Thứ Bảy, 24/02/2018 | 20:40:28

Hệ thống khách sạn Hilton Hà Nội chào đón nữ bếp trưởng đầu tiên

Khách sạn Hilton Hanoi Opera và Hilton Garden Inn Hanoi vừa bổ nhiệm đầu bếp Roxanne Castillo làm bếp trưởng, giám sát và điều hành mọi hoạt động của nhà bếp tại hai khách sạn. Roxanne Castillo là đầu bếp châu Á tài ba và là bếp trưởng nữ đầu tiên thuộc chuỗi khách sạn Hilton tại Việt Nam.

  • Jardin des Sens - Nơi ghi dấu ẩm thực nước Pháp

    Nằm trong biệt thự cổ kính nằm ngay giữa trung tâm Sài Gòn sầm uất, nhà hàng Pháp Jardin des Sens mang đến cho những người sành ăn Việt Nam cơ hội trải nghiệm ẩm thực tinh tế và cao cấp của nước Pháp.

  • Khách sạn Rex đạt giải thưởng 'Bàn tiệc xuất sắc nhất'

    Cùng với 4 bàn tiệc còn lại đến từ các khách sạn Equatorial, Sheraton Saigon, The Reverie và Pullman Saigon, bàn tiệc của khách sạn 5 sao Rex Saigon là một trong 5 bàn tiệc đạt giải thưởng “Bàn tiệc xuất sắc nhất trong khuôn khổ chương trình “Liên hoan bếp trưởng 5 sao”.

  • ORFARM vinh dự nhận giải thưởng 'Tin & Dùng 2017'

    Tại lễ công bố và vinh danh 100 sản phẩm - dịch vụ Tin & Dùng Việt Nam 2017, thương hiệu ORFARM của Công ty Cổ phần Thủy Thiên Nhu đã vinh dự nhận giải thưởng "Tin & Dùng Việt Nam 2017" do bạn đọc tạp chí Tư vấn Tiêu & Dùng của Thời báo Kinh tế Việt Nam bình chọn.

  • Mãn nhãn với 'Tiệc anh tài ẩm thực'

    Các đầu bếp danh tiếng đã có buổi hội ngộ để giao lưu ẩm thực và quảng bá những kỹ năng nấu nướng tuyệt hảo của mình tại "Tiệc anh tài ẩm thực" diễn ra ở nhà hàng Hemispheres Steak & Seafood Grill, thuộc khách sạn Sheraton Hanoi.

  • Hilton Hanoi Opera công bố kết quả cuộc thi F&B Masters 2017/2018

    4 quán quân của cuộc thi Tìm kiếm tài năng ẩm thực Hilton F&B Masters sẽ đại diện hai khách sạn Hilton Hanoi Opera và Hilton Garden Inn Hanoi tham gia cuộc thi Tìm kiếm tài năng ẩm thực Hilton F&B Masters khu vực Đông Nam Á và Ấn Độ 2017/2018.

  • Ra mắt hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam

    Sự ra đời của Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam được kỳ vọng sẽ góp phần tôn vinh và phát triển hơn nữa tinh hoa ẩm thực Việt, đồng thời đưa Việt Nam trở thành "bếp ăn của thế giới".

  • Đầu bếp 3 sao Michelin sử dụng nguyên liệu Việt

    Đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard sẽ có mặt tại nhà hàng French Grill (khách sạn Marriott Hanoi) trong tuần lễ ẩm thực sao Michelin để phục vụ những món ăn đặc biệt mang đậm phong cách Pháp, trong đó có sử dụng nguyên liệu chocolate Marou của Việt Nam.

  • Đi tìm món quà độc đáo cho ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10

    Đã bao giờ bạn nhận món quà là một gói thịt xay được bọc trang trọng vào đúng dịp lễ? Đừng quá bất ngờ nếu ngày Phụ nữ Việt Nam năm nay, ORFARM sẽ gửi tặng bạn món quà độc đáo này khi mua Combo tại hệ thống ORFARM tại Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh.

  • Trải nghiệm ẩm thực Ấn Độ giữa lòng Hà Nội

    Xuất hiện với vai trò đầu bếp tại buổi trình diễn nấu ăn ở Trung tâm văn hóa Ấn Độ và Festival ẩm thực Ấn Độ tại khách sạn Sheraton Hanoi, ông Gaurav Malhotra – bếp phó khách sạn 5 sao nổi tiếng The Ashok ở New Delhi đã có những chia sẻ thẳng thắn về sự đa dạng và độc đáo của tinh hoa ẩm thực Ấn Độ.

Thông tin du lịch Ẩm thực

Xu hướng du lịch

Hành trình của những tay lái bán tải có 'tầm' và có 'tâm'

Khó có thể tin được rằng, vượt lên khung cảnh hùng vĩ của thiên nhiên, điều khiến những tay lái bán tải gai góc tìm thấy sự kết nối rõ ràng nhất lại là hình ảnh những con người thu lại ở trong tim.

Tác giả: oanhdh (Đỗ Hoàng Oanh)
Hành trình Hạ Long: Tìm lại màu xanh cho biển Tác giả:oanhdh (Đỗ Hoàng Oanh)
Paris đó, chỉ ngắm thôi chớ yêu! Tác giả:oanhdh (Đỗ Hoàng Oanh)
6 địa điểm trăng mật được yêu thích nhất Việt Nam

Việc lựa chọn địa điểm thích hợp để tận hưởng kỳ nghỉ trăng mật hạnh phúc bên nhau đã trở nên rất qu...

10 homestay hấp dẫn nhất Việt Nam

Homestay là nơi để du khách khám phá phong tục, văn hóa và hiểu hơn về cuộc sống của người dân một v...

8 hòn đảo hoang sơ hấp dẫn nhất Việt Nam

Việt Nam được coi là thiên đường du lịch biển với hơn 4.000 hòn đảo lớn nhỏ. Tuy nhiên, bên cạnh các...

10 trải nghiệm cho mùa du lịch hè 2017

Những chuyến du lịch hiện nay không còn đơn thuần thiên về nghỉ dưỡng. Bằng việc trải nghiệm hàng lo...