Nhắc đến Phan Thiết, không thể không nhắc đến danh sách 40 món đặc sản nổi tiếng, mang hương vị ẩm thực riêng biệt, hấp dẫn mà mỗi thực khách đến đây đều nên thử.
Hãy cùng TimeOutVietNam khám phá vẻ đẹp ẩm thực độc đáo của Phan Thiết và bắt đầu cuộc hành trình khám phá 40 món đặc sản ngon nhất định phải thử!
Đặc sản Phan Thiết – món ăn ngon
Sau đây là danh sách các món ăn ngon đặc sắc mà du khách không thể bỏ lỡ khi trải nghiệm chuyến du lịch đến Thành Phố biển Phan Thiết:
Chả cuốn cá trích Phan Thiết
Khi nhắc đến các món cuốn đặc sản Phan Thiết, không thể không đề cập tới món chả cuốn cá Trích Phan Thiết. Đây là một món đặc sản địa phương mà không phải du khách nào cũng biết. Hãy cùng TimeOutVietNam.vn khám phá món ăn lề đường hấp dẫn này nhé!
Chả cuốn cá Trích Phan Thiết là món cuốn đặc sản miền biển. Để có được các món ăn từ con cá Trích này, cá phải thật tươi, mình dày và đánh bắt ngay trong ngày là tuyệt vời nhất! Một con cá Trích tươi thì sẽ có mắt sáng, thân cá màu trắng ánh bạc.
Ở Phan Thiết lẫn Mũi Né có nhiều nơi bán món gỏi cuốn cá Trích. Nhưng khách du lịch thì ít ai biết những chỗ này. Mình giới thiệu đến bạn 1 điểm bán ở Phan Thiết và 1 quán ở Mũi Né nhé. Hi vọng khách du lịch gần xa sẽ tìm đến được và thưởng thức món chả cuốn cá Trích Phan Thiết hấp dẫn này!
- Địa chỉ ở Phan Thiết:
Quán Dung: 104 Võ Thị Sáu, TP Phan Thiết - Địa chỉ ở Mũi Né:
364/4 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né
Bánh bột lọc (bánh quai vạt) Phan Thiết
Bánh bột lọc là một món ăn quen thuộc và phổ biến ở nhiều tỉnh thành miền Trung của nước ta. Xuất phát từ Huế, loại bánh này đã lan tỏa và có mặt trong nhiều địa phương khác. Mỗi vùng miền lại có cách biến tấu riêng, phù hợp với khẩu vị địa phương. Và bánh bột lọc Phan Thiết cũng không ngoại lệ, mang hương vị đặc trưng và khác biệt với những phiên bản khác.
Bánh bột lọc Phan Thiết được thưởng thức cùng với nước mắm đặc sản của Phan Thiết, có hương vị chua ngọt và cay cay hấp dẫn. Đây là một trong những món đặc sản ngon và được nhiều du khách yêu thích khi đến Phan Thiết.
Và sau đây là một số các điểm bán Bánh bột lọc giá bình dân tại Phan Thiết:
Quán ăn vặt Agape
- Địa chỉ: 85 Nguyễn Minh Châu, Mũi Né, tp Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ
Bánh bột lọc Võ Thị Sáu
- Địa chỉ: đường Võ Thị Sáu, Hưng Long, tp Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 14h00 – 18h00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
Cửa hàng bánh Bà Lai
- Địa chỉ: 9 Nguyễn Thượng Hiền, phường Đức Thắng, tp Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VNĐ
Bánh bột lọc 13 Tuyên Quang
- Địa chỉ: 13 Tuyên Quang, Bình Hưng, tp Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 8h00 – 18h00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
Tiệm bánh Thủ Khoa Huân
- Địa chỉ: 182 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, tp Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 15h00 – 18h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ
Mì quảng vịt Phan Thiết
Du lịch Phan Thiết thì nhất định bạn phải thử mì Quảng Phan Thiết, món ngon đặc sản nơi đây. Mì Quảng xuất phát từ Quảng Nam khi đến Phan Thiết có nhiều biến tấu, thay đổi để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Dưới đây là ba quán mì Quảng Phan Thiết ngon, chất lượng mà TimeOutVietNam.vn muốn giới thiệu đến bạn:
- Mì Quảng Phượng – Mì Quảng Phan Thiết ngon
- Quán Bảy Mì Quảng – Ngô Sĩ Liên
- Mì Quảng Vịt Trại Hòm – Mì Quảng vịt Phan Thiết
Đó là ba quán mì Quảng ở Phan Thiết mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng bạn có một trải nghiệm ẩm thực thú vị khi ghé thăm Phan Thiết!
Bánh căn Phan Thiết
Bánh căn Phan Thiết là một món ăn đặc sản đường phố mang đậm nét văn hóa ẩm thực của vùng biển xinh đẹp này. Trong chuyến du lịch đến Phan Thiết, bạn nhất định không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh căn nổi tiếng này, hương vị nó mang lại tuyệt đối không làm bạn thất vọng.
Một trong những điểm đặc trưng của bánh căn Phan Thiết chính là hương vị độc đáo từ các nguyên liệu được sử dụng. Vỏ bánh được làm từ bột gạo kết hợp với trứng và nước dừa tươi, tạo nên lớp vỏ giòn tan đầy hấp dẫn. Nhân bánh thường được làm từ những loại tôm, thịt và nấm đặc sản, mang lại một hương vị đậm đà và thơm ngon đặc trưng.
Không thể không nhắc đến nước chấm, một phần quan trọng không thể thiếu trong việc thưởng thức bánh căn Phan Thiết. Nước chấm đặc biệt này được chế biến từ nước mắm Phan Thiết thượng hạng, kết hợp với đường, tỏi, ớt… Từ sự pha trộn này, một hương vị hoàn hảo và khó quên được tạo ra, làm tăng thêm sự ngon miệng cho mỗi miếng bánh căn.
Bánh canh chả cá Phan Thiết
Bánh canh chả cá Phan Thiết là một trong những món đặc sản nổi tiếng của thành phố biển xinh đẹp này. Với hương vị đậm đà của nước dùng ngọt thanh, sợi bánh canh mềm mịn và miếng chả cá thơm ngon, món bánh canh chả cá này tạo nên một “kiệt tác” ẩm thực độc đáo, khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải say mê.
Nước dùng là yếu tố quan trọng, với hương vị đậm đà, được nấu từ xương cá tươi và các loại gia vị tự nhiên, tạo nên một hương vị ngọt thanh đặc biệt. Miếng chả cá được làm từ chất liệu tươi ngon, kết hợp với các loại gia vị và thảo mộc, mang đến một hương vị thơm ngon độc đáo. Sau đây là danh sách một số quán Bánh canh chả cá nổi tiếng ở Phan Thiết:
Bánh canh Bà Lý – Quán bánh canh chả cá ngon ở Phan Thiết
- Địa chỉ: 566 Trần Hưng Đạo, Lạc Đạo, Phan Thiết
- Giờ phục vụ: 12:00 – 23:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ
Quán bánh canh chả cá Cô Xí nổi tiếng tứ phương
- Địa chỉ: 298 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Phan Thiết
- Giờ phục vụ: 7:00 – 22:h00
- Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ
Bánh canh Gái – Địa chỉ ăn bánh canh chả cá Phan Thiết ngon
- Địa chỉ: 508 Trần Hưng Đạo, Lạc Đạo, Phan Thiết
- Giờ phục vụ: 7:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ
Quán bánh canh 323 chất lượng, giá bình dân
- Địa chỉ: 323 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết
- Giờ phục vụ: 7:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ
Cơm gà Phan Thiết
Cơm gà Phan Thiết là một món ăn độc đáo và lôi cuốn, luôn nằm trong top những món ngon được nhiều du khách yêu thích khi ghé thăm vùng biển miền Trung. Mặc dù chỉ sử dụng các nguyên liệu đơn giản như cơm, thịt gà, đồ chua và nước mắm, nhưng hương vị mà món ăn này mang lại sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Hôm nay TimeOutVietNam.vn sẽ mang đến cho bạn danh sách các quán cơm gà Phan Thiết nổi tiếng nhất hiện nay, nơi bạn có thể tìm thấy những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Địa chỉ: Số 55 – 57 đường Tuyên Quang, phường Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Điện thoại: 097 964 9504
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00 hằng ngày.
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
- Địa chỉ: Số 21 đường Cao Thắng, phường Bình Hưng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Điện thoại: 092 119 8823
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00 hằng ngày.
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ.
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Tất Thành, phường Hưng Long, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00 hằng ngày.
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ.
- Địa chỉ: Số 202 đường Thủ Khoa Huân, phường Phú Thuỷ, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Điện thoại: 076 668 0066
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00 hằng ngày.
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
- Địa chỉ: Số 139 đường Lê Hồng Phong, phường Phú Trinh, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 17:00 hằng ngày.
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ.
Gỏi cá Mai Phan Thiết
Một chuyến du lịch đến Phan Thiết không thể hoàn thành mà không thưởng thức món gỏi cá mai, một đặc sản nổi tiếng của vùng biển này. Gỏi cá mai Phan Thiết mang đến hương vị tươi ngon của cá tươi, kết hợp với sự thanh mát của các loại rau thơm, một lần thưởng thức và bạn sẽ nhớ mãi.
Thịt cá trắng mềm, giòn ngọt, mang đậm vị mặn của biển. Các loại rau thơm tươi mát kết hợp với nước sốt chua cay đậm đà và chút béo bùi của đậu phộng. Món ăn này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh với bạn ngay từ lần thử đầu tiên.
Để trải nghiệm hương vị độc đáo của gỏi cá mai Phan Thiết, dưới đây là danh sách các quán gỏi cá mai ngon mà bạn nên tham khảo khi đến đây. Những quán này đảm bảo mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và khám phá hương vị đặc trưng của món gỏi cá mai Phan Thiết.
Quán Cây Bàng
- Địa chỉ: 2-4 Nguyễn Đình Chiểu, phường Phú Hải, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 10h – 22h
- Giá tham khảo: 50.000 – 200.000 VNĐ
Quán gỏi cá mai Phan Thiết Tuấn Thảo 180
- Địa chỉ: 120 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 09h00 – 23h30
- Giá tham khảo: 20.000 – 500.000 VNĐ
Gỏi cá mai ngon Phan Thiết – quán Nhậu Tư Minh
- Địa chỉ: 7 Phạm Văn Đồng, phường Bình Hưng, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 11h00 – 00h00
- Giá tham khảo: 80.000 – 165.000 VNĐ
Bánh hỏi lòng heo Phú Long
Một chuyến du lịch đến Bình Thuận sẽ chưa thực sự trọn vẹn nếu bạn chưa thưởng thức món Bánh Hỏi Lòng Heo Phú Long. Đây là một đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết, bao gồm bánh hỏi, lòng heo, bánh tráng mỏng, rau sống và nước chấm. Dù có vẻ đơn giản, nhưng quá trình chế biến món này cũng rất công phu.
Sự kết hợp tinh tế giữa bánh hỏi mềm mịn, lòng heo thơm ngọt, rau sống tươi mát và nước chấm thấm đượm mang đến một cảm giác thú vị cho vị giác. Đến Bình Thuận, hãy ghé thăm quán Bánh Hỏi Lòng Heo Phú Long để trải nghiệm món ăn độc đáo này và khám phá hương vị đặc trưng của vùng đất biển này.
Bánh xèo Phan Thiết
Nếu bạn có dịp đến Phan Thiết du lịch, hãy nhớ thử một lần món Bánh Xèo Phan Thiết – một món ăn đặc sản vùng biển được nhiều du khách yêu thích.
Bánh Xèo Phan Thiết là một món ăn bình dị nhưng độc lạ, không thể bỏ qua. Với hương vị béo ngậy, giòn tan kết hợp với nước mắm chua ngọt lạ miệng, món ăn này sẽ ghi lại trong trí nhớ của bạn sau khi thưởng thức. Hương vị đặc trưng của bánh xèo Phan Thiết sẽ níu chân bạn trong chuyến du lịch đến đây.
Bánh căn bánh xèo Phan Thiết Cô Ba Minh
- Địa chỉ: 187 Đường Trần Phú, P. Phú Trinh, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 3h00 – 21h00 mỗi ngày
- Giá tham khảo: 5.000 – 60.000 VNĐ
Bánh xèo Cây Phượng Phan Thiết
- Địa chỉ: 49 Đ.Tuyên Quang, phường Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 16h30 – 20h00 hàng ngày
- Giá tham khảo: 2.000 – 30.000 VNĐ
Bánh xèo miền Trung Phan Thiết
- Địa chỉ: 224 Nguyễn Thông, phường Phú Hài, TP.Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 2h30 – 22h hàng ngày
- Giá tham khảo: 3.000 – 30.000 VNĐ
Cơm niêu Phan Thiết
Cơm Niêu Phan Thiết luôn nằm trong danh sách những món ăn “nhất định phải thử” của du khách khi đến đây. Đây là một món cơm được nấu trong niêu đất và được kết hợp với nhiều món như cá kho tộ, thịt kho tàu, canh chua cá bớp và nhiều hương vị khác.
Khi thưởng thức cơm niêu Phan Thiết, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị thơm ngon và phần cơm dẻo thơm mời. Khi kết hợp với các món ăn dân dã, món cơm này mang đến một trải nghiệm ẩm thực đậm đà và đặc biệt.Sau đây là các quán cơm niêu nổi tiếng ở Phan Thiết:
Cơm Niêu Panda Phan Thiết ngon hết sảy
- Địa chỉ: 80 Võ Hữu, Phú Thuỷ, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ phục vụ: 10:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 20.000 – 150.000 VNĐ
Cơm Niêu Kim Anh – Quán cơm niêu Phan Thiết nổi tiếng
- Địa chỉ: A113 – A114 Hùng Vương, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ phục vụ: 09:00 – 23:00
- Mức giá tham khảo: 25.000 – 150.000 VNĐ
Cơm Niêu Cao Phát Phan Thiết siêu hút khác
- Địa chỉ: W4QC+2RR, Hùng Vương, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ phục vụ: 09:00 – 21:00
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 100.000 VNĐ
Răng mực Phan Thiết
Răng Mực Phan Thiết là một món ăn đặc sản đậm đà và được các bạn teen rất ưa thích. Nếu bạn đã trải qua thời kỳ học sinh, chắc chắn bạn sẽ không thể quên những buổi chiều tan học. Các bạn thường rủ nhau đến những quán ăn ven đường ở khu gần Sở Y Tế hay đường Nguyễn Tất Thành để thưởng thức món ăn đặc sản này.
Răng Mực Phan Thiết là một phần nhỏ trên đầu mực, thường bị gọi nhầm là mắt mực. Khi chế biến, phần răng này thường được loại bỏ vì nhiều người cho rằng không thể ăn được. Tuy nhiên, hiện nay, phần răng mực được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, nướng, hấp… Trong số đó, món răng mực nướng được xem là ngon nhất. Những chiếc răng mực được xiên bằng que tre và nướng chín tới, thường được ăn kèm với dưa góp và rau sống.
Nem chả nướng Phan Thiết
Nem Chả Nướng Phan Thiết là một món ăn rất được người dân Phan Thiết ưa thích, đặc biệt vào mỗi buổi chiều.Một đĩa nem chả nướng Phan Thiết đầy đủ sẽ gồm chả lụi nướng, chả lụa, thịt heo nướng và chả cuốn, tất cả đã được chế biến sẵn và có cảm giác hơi mát mẻ. Nhưng không có gì phải lo, vì đó là món cuốn mà!
Rau sống, đồ chua và dưa leo thường được ăn kèm với nem chả nướng. Rau sống ở đây được rửa sạch và đã được lặt sẵn, bạn chỉ cần đặt lên bánh tráng để cuốn.
Nem Chả Nướng Phan Thiết luôn được kèm theo một chén nước chấm bên cạnh, giống như tất cả các món đặc sản Phan Thiết khác. Chén nước chấm này có vị chua chua, ngọt ngọt và mặn, tạo nên một hỗn hợp hài hòa. Và đương nhiên, thành phần chính của chén nước chấm này là nước mắm Phan Thiết truyền thống.
Bánh canh ghẹ Phan Thiết
Bánh canh ghẹ được coi là một trong những món ngon đặc sản từ ghẹ tại Phan Thiết, và nó dễ dàng chinh phục vị giác của thực khách nhờ hương vị hấp dẫn và tươi ngon. Một khi bạn nếm thử, bạn sẽ bị cuốn hút bởi mùi thơm ngon của gạch ghẹ kết hợp với nước lèo ngọt thanh và ghẹ chắc thịt. Bánh canh ghẹ là một món ăn đáng để bạn thưởng thức tại Phan Thiết.
Hương vị của bánh canh ghẹ tại Phan Thiết là điều đặc biệt. Gạch ghẹ được chế biến tinh tế, mang lại hương vị thơm ngon và đậm đà. Nước lèo được nấu từ nước luộc ghẹ, có vị ngọt tự nhiên và hòa quyện với gia vị tạo nên một hỗn hợp đặc trưng. Ghẹ tươi ngon với thịt chắc được thêm vào bánh canh, tạo nên sự ngon miệng và độc đáo cho món ăn này.
Cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng
Cá lồi có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, như nấu canh chua cá lồi, cá lồi kho tỏi, tiêu hay ớt. Tuy nhiên, món hấp dẫn nhất và đặc trưng nhất vẫn là cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng. Đây là một món đặc sản của Phan Thiết mà bạn không thể bỏ lỡ.
Nước mắm chấm đi kèm với cá lồi là nước mắm tỏi ớt, được làm từ đường, me và nước mắm. Nước mắm này có vị chua, cay, mặn và ngọt đúng mức. Gan cá lồi sau khi hấp chín, được bỏ vào nước mắm và đánh tan, tạo thêm hương vị hấp dẫn nhờ vào vị béo của gan cá.
Cá Bò Hòm hấp cuốn bánh tráng
Khi nhìn thấy con cá bò hòm Phan Thiết, ai cũng không khỏi thích thú vì hình dáng độc đáo mà người dân địa phương đã đặt cho nó.Cá bò hòm có hình dáng đặc biệt nhưng lại có thịt rất ngon.
Cá bò hòm là loại cá nóc, thịt trắng phau, có sợi dọc và dai như thịt gà. Mùi thơm của nó không hề mang hương vị cá.Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo trên bãi biển Phan Thiết, tôi rất khuyến khích bạn thử món cá bò hòm. Với hình dáng độc đáo và vị ngon đặc trưng, nó sẽ làm hài lòng những thực khách sành ăn.
Gỏi ốc giác Phan Thiết
Khi đến vùng biển miền Trung, bạn sẽ thấy rằng có rất nhiều loại ốc giác. Dân địa phương đã sáng tạo nhiều món ăn độc đáo từ thịt ốc giác. Tuy nhiên, món gỏi ốc giác Phan Thiết chấm nước mắm chua ngọt là hấp dẫn nhất. Thực sự, món này thật ngon và khiến bạn không thể chối từ.
Cách chế biến gỏi ốc giác Phan Thiết khá đơn giản. Thịt ốc giác được rửa sạch để loại bỏ chất nhờn, sau đó luộc chín và xắt mỏng trước khi chấm nước mắm gừng, tỏi và ớt pha sắn. Tuy nhiên, món gỏi ốc giác mới thực sự hấp dẫn du khách khi đến Phan Thiết.
Bánh tráng chấm mắm ruốc Phan Thiết
Hương vị đặc biệt của bánh tráng kết hợp với mắm ruốc thơm ngon và dân dã tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Bánh tráng mỏng, giòn tan được chấm vào mắm ruốc đậm đà, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời. Mắm ruốc có hương vị đặc trưng, đậm đà từ các nguyên liệu tự nhiên và quy trình chế biến truyền thống. Khi chấm bánh tráng vào mắm ruốc, bạn sẽ cảm nhận được sự thú vị và hấp dẫn của hương vị này.
Bánh tráng chấm mắm ruốc không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa và kỷ niệm đặc biệt đối với người dân Phan Thiết. Nếu bạn có cơ hội đến đây, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc trưng này và tận hưởng hương vị đậm đà của Phan Thiết.
Bún Bò Phan Thiết
Khi thưởng thức món bún bò Phan Thiết, bạn sẽ thấy rằng nó mang một hương vị rất riêng biệt. Đặc điểm nổi bật của món này chính là sự kết hợp tuyệt vời giữa bún, thịt bò và rau răm. Bún bò được nấu từ nước dùng thơm ngon, có độ đậm vừa phải và được nêm nếm tỉ mỉ. Thịt bò được chọn kỹ càng, thái mỏng và chế biến sao cho mềm mịn, giòn ngon. Rau răm tươi mát được thêm vào để tăng thêm hương vị và sự tươi mới cho món ăn.
Hương vị của bún bò Phan Thiết thực sự đặc biệt và khác biệt so với các loại bún bò khác. Món ăn này mang đến sự hài hòa giữa các thành phần, hòa quyện hương vị của nước dùng, thịt bò và rau răm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Lẩu cá Bớp Phan Thiết
Trong danh mục menu ẩm thực của Phan Thiết, món lẩu cá không thể thiếu với vùng đất nổi tiếng về hải sản. Lẩu cá bớp Phan Thiết có thể được tìm thấy ở nhiều địa điểm, từ quán nhậu vỉa hè cho đến nhà hàng sang trọng. Với hương vị đậm đà, màu sắc tươi sáng và chất lượng cao, lẩu cá luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách cũng như người dân địa phương trong các dịp liên hoan, họp mặt gia đình và bạn bè.
Nếu bạn muốn khám phá ẩm thực độc đáo của Phan Thiết, hãy thử món lẩu cá bớp và trải nghiệm hương vị đặc biệt của nó. Món ăn này không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn là một biểu tượng đặc trưng của vùng đất hải sản này.
Bánh Flan Mộng Cầm
Bánh Flan Mộng Cầm trở thành một biểu tượng ẩm thực của Phan Thiết, với hương vị ngọt ngào và độ mềm mịn đặc trưng. Món bánh này được chế biến tỉ mỉ, với các thành phần chính gồm lòng đỏ trứng, sữa tươi, đường và một chút vani tự nhiên để tạo ra hương vị đặc biệt.
Bánh Flan Mộng Cầm đã mang đến cho tôi một trải nghiệm thực sự đáng nhớ. Không chỉ là một món tráng miệng ngon lành, mà nó còn đại diện cho văn hóa ẩm thực độc đáo của Phan Thiết. Nếu bạn đang có dịp ghé thăm thành phố này, đừng quên thưởng thức món bánh Flan Mộng Cầm – một món ngọt đặc sản không thể bỏ qua.
Lẩu thả Phan Thiết
Khi đến Mũi Né, nhiều du khách không thể không thưởng thức món Lẩu Thả – một món ăn đặc trưng và được ưa chuộng. Lẩu Thả là một món hải sản được chế biến từ các loại cá đục, cá suốt, nhưng ngon nhất vẫn là cá mai – một loài cá đặc sản của vùng biển Phan Thiết, Bình Thuận.
Món Lẩu Thả có một lịch sử độc đáo tại Mũi Né. Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn dân dã, mà còn mang trong mình sự đa dạng và hấp dẫn của hải sản biển. Với những nguyên liệu dễ tìm thấy và giá cả phải chăng, món này mang đến sự bổ dưỡng và thú vị. Đây là một món khoái khẩu của nhiều du khách khi đến du lịch Mũi Né.
Đặc sản Phan Thiết – mua làm quà
Sau đây là danh sách một số món gợi ý cho du khách mua làm quà tặng người thân, bạn bè khi đi du lịch tại Thành phố biển Phan Thiết:
Nước mắm Phan Thiết
Thành phố Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp tuyệt mỹ như Mũi Né, đảo Phú Quý và Mũi Kê Gà, mà còn là một thiên đường ẩm thực thu hút du khách từ khắp nơi.
Với hương vị đậm đà, nước mắm Phan Thiết mang đến cho mọi món ăn một sự phong phú và độc đáo. Từ các món hải sản tươi ngon như cá, tôm, mực, đến các món chay hay món thịt, nước mắm Phan Thiết luôn là một nguyên liệu không thể thiếu. Với một chút nước mắm Phan Thiết, món ăn trở nên thêm mặn mà, hấp dẫn và đậm đà hương vị biển cả.
Nếu bạn đang có dự định ghé thăm Phan Thiết, hãy không bỏ qua cơ hội thưởng thức nước mắm đặc trưng này.
Mực rim me Phan Thiết
Mực rim me là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon, béo giòn và đậm đà, món ăn này có nhiều cách sử dụng đa dạng. Bạn có thể thưởng thức mực rim me kèm với cơm trắng, cháo trắng, hoặc sử dụng để làm gỏi xoài.
Ngoài ra, mực rim me cũng có thể được ăn trực tiếp như một món ăn nhẹ.Mực rim me là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, picnic hay họp mặt gia đình và bạn bè trong những dịp lễ.
Mực 1 nắng Phan Thiết
Trong danh sách những đặc sản hảo hạng của Phan Thiết, ngoài cua Huỳnh Đế, không thể bỏ qua một món ăn đặc biệt khác mà ai đến đây cũng mong muốn thưởng thức – mực một nắng Phan Thiết.
Sau những giờ phút vui đùa cùng nước biển, không gì tuyệt vời hơn là ngồi quây quần dưới bóng mát của những chiếc dù trên bãi biển và thưởng thức món mực một nắng Phan Thiết.Mực một nắng Phan Thiết là một trải nghiệm thú vị mà bạn không thể bỏ qua khi đến vùng đất này.
Bánh rế Phan Thiết
Bánh rế Phan Thiết mang đến hương vị ngọt ngào và truyền thống của vùng đất biển này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa ngọt của đường và hương vị đặc trưng của khoai lang hoặc khoai mỳ tạo nên một hương vị thú vị và độc đáo.
Bánh rế Phan Thiết không chỉ có hương vị tuyệt hảo mà còn đem đến một phần của văn hóa ẩm thực đặc trưng của Phan Thiết. Đây là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ hội và các sự kiện quan trọng ở Phan Thiết.
Bánh cốm Phan Thiết
Cốm hộc là một trong những món ẩm thực truyền thống mà người dân Phan Thiết tự hào. Nó không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên mỗi khi Tết đến, đó là biểu tượng của sự kính trọng và tưởng nhớ đến tổ tiên.
Cốm hộc Phan Thiết không chỉ là một món ăn, mà nó còn là một phần của di sản văn hóa của vùng đất biển này. Qua quá trình chế biến tinh tế, cốm hộc mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Hạt cốm nhỏ nhưng đậm đà hương vị, kết hợp với gừng thơm ngọt, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời.
Nếu bạn muốn khám phá và trải nghiệm hương vị truyền thống của Phan Thiết, hãy thưởng thức cốm hộc.
Cá khô Phan Thiết
Không thể không nhắc đến các loại cá khô ngon là đặc sản đặc trưng tại Phan Thiết. Cá khô Phan Thiết không chỉ là một món ăn, mà còn là món quà quen thuộc dành tặng cho người thân, bạn bè mỗi khi khám phá vùng đất biển Phan Thiết.
Hương vị đặc biệt của cá khô Phan Thiết là hợp chất của biển cả và nắng gió. Các loại cá được chọn lọc kỹ càng, sau đó được phơi khô một cách tỉ mỉ và tinh tế. Qua quá trình chế biến đặc biệt này, cá khô giữ được hương vị tự nhiên, đậm đà và thơm mát.
Thanh long Phan Thiết
Phan Thiết, thành phố biển nổi tiếng của Bình Thuận, không chỉ nổi danh với cảnh biển tuyệt đẹp mà còn được biết đến như vương quốc thanh long của Việt Nam.
Du khách khi đến Phan Thiết vào mùa thanh long sẽ không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của sự kết hợp giữa biển cả và vương quốc thanh long. Đó là một trải nghiệm tuyệt vời để thưởng thức không chỉ vẻ đẹp tự nhiên mà còn hương vị đặc trưng của loài cây này.
Tổng kết
Phan Thiết không chỉ là một điểm đến tuyệt vời với vẻ đẹp biển cả và vương quốc thanh long, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn đặc sản nổi tiếng ngon làm say lòng du khách.
Với hơn 40 món đặc sản độc đáo, Phan Thiết thực sự là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực muốn khám phá và thưởng thức những hương vị đặc trưng của vùng đất này.
Hãy cùng TimeOutVietNam dành thời gian để thưởng thức những món ngon tại Phan Thiết và trải nghiệm hành trình ẩm thực đáng nhớ tại đây.
