Sẽ là một thiếu sót vô cùng lớn nếu bạn đã đến Phan Thiết mà chưa thưởng thức món gỏi cá mai Phan Thiết – Mũi né. Món ăn không chỉ đơn thuần đẹp mắt trong khâu trình bày, mà còn là một trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác. Trong bài viết hôm nay, TimeOutVietnam sẽ cùng mọi người tìm hiểu về món ăn đặc trưng này. Cũng như khám phá những địa điểm chuẩn vị, chất lượng nên ghé qua nhé!
Gỏi cá mai Phan Thiết – Mũi Né có gì hấp dẫn?
Gỏi cá mai Phan Thiết là một món đặc sản độc đáo được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Quy trình chế biến món ăn có phần cầu kỳ và phức tạp. Tuy thế, bạn sẽ không chỉ ấn tượng bởi hương vị tuyệt vời mà còn bởi màu sắc bắt mắt của nó.
Thịt cá mai trắng mịn, giòn ngọt, mang vị mặn đặc trưng của biển cả. Ngon nhất khi kết hợp với các loại rau thơm tươi mát. Ăn kèm cùng nước sốt chua cay đậm đà, món ăn chắc chắn sẽ tạo nên một ấn tượng sâu sắc ngay từ lần thử đầu tiên.
Hướng dẫn ăn gỏi cá mai Mũi Né – Phan Thiết đúng chuẩn
Theo người dân địa phương Phan Thiết, có hai cách để thưởng thức gỏi cá mai.
Thưởng thức cùng bánh tráng mè nướng hoặc bành phồng tôm
Cách đầu tiên là lấy miếng bánh tráng mè nướng hoặc bánh phồng tôm xúc miếng gỏi cá. Sau đó chấm vào nước sốt gỏi hoặc nước mắm Phan Thiết và thưởng thức. Qua vài bước đơn giản, bạn đã có thể trải nghiệm được hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món ăn.
Dùng bánh tráng để cuốn với rau sống
Cách thứ hai là cuốn gỏi cá cùng với xà lách, các loại rau thơm và cũng chấm vào nước sốt. Thưởng thức theo cách này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bùng nổ trong miệng, khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng.
Các địa chỉ bán gỏi cá mai Mũi Né – Phan Thiết ngon nhất
Để thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất, bạn có thể tham khảo những địa điểm sau đây. Tất cả đều đảm bảo mang đến gỏi cá mai Mũi Né chuẩn vị, chất lượng.
Nhà hàng Cây Bàng
Nằm trong danh sách những quán ăn ngon tại Mũi Né. Quán Cây Bàng là một điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách. Quán nổi tiếng với việc phục vụ các món ăn hải sản thơm ngon, tươi sống. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món gỏi cá mai Phan Thiết, một món ăn đậm đà hương vị biển cả.
Quán Cây Bàng đặc biệt chú trọng vào việc lựa chọn cá mai chất lượng nhất. Đảm bảo thịt cá ở đây chắc, giòn và tươi sạch. Khi được kết hợp với rau thơm tươi giòn và đậu phộng bùi béo, món ăn sẽ gây ấn tượng sâu sắc. Nước sốt gỏi được chế biến theo công thức đặc biệt, mang lại hương vị độc đáo và đậm đà. Mỗi lần thưởng thức món ăn tại đây, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon và đậm chất biển cả, và chắc chắn sẽ không thể quên được.
- Địa chỉ: 2-4 Nguyễn Đình Chiểu, phường Phú Hải, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 10h – 22h
- Giá tham khảo: 50.000 – 200.000 VNĐ
Quán Tư Minh
Khi nhắc đến những quán ăn ngon tại Phan Thiết, không thể bỏ qua quán Nhậu Tư Minh. Đây là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức đa dạng các món ăn ngon từ hải sản. Trong số đó, món gỏi cá mai Phan Thiết nổi tiếng đã trở thành điểm nhấn của quán.
Quán Nhậu Tư Minh luôn đảm bảo sử dụng các nguyên liệu tươi ngon và được chọn lựa cẩn thận để đảm bảo chất lượng. Cách chế biến món gỏi cá mai tại đây cũng được thực hiện với sự tỉ mỉ và tinh tế, mang lại một món gỏi cá hấp dẫn và độc đáo.
- Địa chỉ: 7 Phạm Văn Đồng, phường Bình Hưng, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 11h00 – 00h00
- Giá tham khảo: 80.000 – 165.000 VNĐ
Quán cá nướng Ông Già
Quán cá nướng Ông Già Phan Thiết là một địa điểm yêu thích của nhiều người. Dù nằm trong một con hẻm và có thể hơi khó tìm, thế nhưng nơi đây vẫn rất được ưa thích. Quán nổi tiếng với các món ăn đặc biệt, đặc biệt là các món cá nướng và gỏi cá, chả cá.
Quán cá nướng Ông Già Phan Thiết chú trọng vào việc sử dụng cá tươi ngon và làm sạch kỹ càng. Các loại cá sau đó được chế biến theo yêu cầu của khách hàng. Bạn có thể nhờ chủ quán tư vấn về các loại cá nướng, hấp hoặc làm gỏi để tận hưởng hương vị ngon hơn.
Một điều đáng chú ý là giá cả tại quán khá rẻ, cho phép bạn thưởng thức các món ăn một cách thoải mái mà không cần lo lắng về giá. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để bạn khám phá và thưởng thức các món cá tuyệt vời mà quán có.
- Địa chỉ: D17, Khu Phố 4, P. Phú Tài, Bình Thuận.
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 vnđ
Thông Địa 2
Quán Thông Địa 2 là một địa điểm phục vụ nhiều món ăn ngon với giá cả phải chăng. Quán được ưa chuộng bởi cả dân địa phương và du khách. Tại đây nổi tiếng với món gỏi cá mai thơm ngon, với cá mai tươi và hương vị đậm đà. Đây là một món ăn đặc trưng của quán và nên thử khi ghé thăm.
Ngoài gỏi cá mai, quán Thông Địa 2 cũng có nhiều món hải sản khác rất hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức cái mai lăn bột, một món ăn ngon với cá mai được cuộn qua bột chiên giòn. Ngoài ra, quán còn phục vụ hải sản nướng, nghêu hấp sả và nhiều món khác để bạn khám phá và thưởng thức.
- Địa chỉ: 716B, Hoà Phú, huyện Tuy Phong, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 90.000 VNĐ
Dung chả cuốn
Chả cuốn gỏi cá trích Dung là một quán nổi tiếng khác tại Phan Thiết, với lượng khách ra vào quán tấp nập. Món chả cá trích tại đây được đánh giá thơm ngon và có màu vàng rụm hấp dẫn.
Chả cuốn bà Dung không chỉ ngon mà còn đa dạng với nhiều topping khác nhau. Bạn có thể thấy trứng luộc, chả lụa, nem chua, nem nướng, da bì và các loại rau, xoài kết hợp với nhau trong một cuốn chả. Những thành phần này cùng với nước chấm đặc biệt tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn cho món ăn.
- Địa chỉ: Số 104, Đ. Võ Thị Sáu, P. Bình Hưng, TP. Phan Thiết, Bình Thuận.
- Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 5.000 – 20.000 vnđ
Bi Bo QUán
Quán Bi Bo là một quán hải sản nổi tiếng và được khách du lịch yêu thích. Khi bạn đến đây, bạn không thể bỏ qua món gỏi cá mai ngon nức tiếng. Món này luôn phổ biến và được đánh giá cao bởi hương vị tuyệt vời.
Ngoài gỏi cá mai, quán Bi Bo còn phục vụ nhiều món ăn ngon từ hải sản Phan Thiết. Bạn có thể thưởng thức các món như hàu nướng mỡ hành, tôm hùm xào bơ tỏi, cua rang me, hay cá nướng muối ớt. Tất cả các món này đều được chế biến từ hải sản tươi ngon và có giá cả rất hợp lý.
- Địa chỉ: 191 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 150.000 VNĐ
Quán cũng có không gian rộng rãi và thoáng mát. Vì thế đây còn là một điểm đến lý tưởng cho các nhóm du lịch và gia đình để cùng nhau thưởng thức bữa ăn. Môi trường thoải mái và không gian rộng rãi tạo điều kiện thuận lợi cho việc trò chuyện và thưởng thức ẩm thực.
Tuấn Thảo 180
Quán gỏi cá mai Phan Thiết Tuấn Thảo 180 là một quán nằm ngay bên bờ biển. Từ đó mang đến một không gian thoáng mát và tuyệt vời. Bạn có thể tận hưởng hải sản tươi ngon và đồng thời ngắm nhìn cảnh biển tuyệt đẹp trước mắt.
Địa điểm này cũng là một địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức món gỏi cá mai Phan Thiết đúng chuẩn vị. Món gỏi này được chế biến tinh tế, kết hợp hài hòa giữa cá mai tươi giòn, rau thơm và nước mắm chua ngọt đậm vị. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào và tươi mát của cá mai, đặc biệt khi kết hợp với bánh tráng nướng. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời giữa các thành phần và mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
- Địa chỉ: 120 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 09h00 – 23h30
- Giá tham khảo: 20.000 – 500.000 VNĐ
Vân Anh Quán
Quán Vân Anh trên đường Huỳnh Thúc Kháng là một gợi ý tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức món gỏi cá mai Mũi Né. Đây là một địa điểm nổi tiếng và được đánh giá cao về ẩm thực.
Ngoài món gỏi cá mai, quán còn phục vụ nhiều món gỏi cá khác như gỏi cá suốt và gỏi cá trích. Tất cả các món này đều được chế biến từ cá tươi ngon và đem lại hương vị tuyệt vời.
Quán Vân Anh cung cấp không gian ngồi thoải mái và chủ quán nhiệt tình. Bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon trong một môi trường thoải mái và dễ chịu. Đặc biệt, giá cả ở đây rất phải chăng, phù hợp với nhiều người.
- Địa chỉ: 19 Huỳnh Thúc Kháng, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 09h00 – 21h45
- Giá tham khảo: 30.000 – 200.000 VNĐ
Quán 123 Zô
Quán 123 zô ở phường Phú Thủy là một quán nhỏ nằm trên vỉa hè. Thế nhưng luôn thu hút đông đảo khách hàng đến để ăn uống. Quán này có nhiều món ngon như thịt bò xào rau muống, mực chiên giòn và ba chỉ nướng. Tuy nhiên, các món cá lại được ưa chuộng hơn cả. Cá tại đây rất tươi và cách chế biến của chủ quán rất tỉ mỉ và cẩn thận.
Chủ quán chú trọng đến việc chọn lựa cá tươi ngon và chế biến món ăn sao cho giữ được hương vị đặc biệt của từng loại cá. Các món cá như cá nướng và gỏi cá đều mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng, làm hài lòng khẩu vị của những người thích ẩm thực hải sản.
- Địa chỉ: Số 73, Đ. Võ Văn Kiệt, P. Phú Thuỷ, TP. Phan Thiết, Bình Thuận.
- Giờ mở cửa: 15h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 20.000 – 200.000 vnđ
Quán Tám Ù
Quán Tám Ù là một quán ẩm thực được đánh giá cao với những món ăn ngon khó cưỡng Cơm chiên hải sản và gỏi cá là những món ăn đặc biệt được đề cao tại đây.
Trong đó, gỏi cá là điểm nhấn đặc biệt của quán do hương vị hấp dẫn. Dĩa gỏi cá thơm ngon và nhiều topping ăn kèm sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Cá được cuốn với bánh tráng và kèm theo nước mắm đặc trưng, mang lại hương vị độc đáo và ngon miệng. Đây là một trải nghiệm ẩm thực đáng thử để cảm nhận sự ngon miệng và lạ của món gỏi cá tại quán.
- Địa chỉ: Số 3, Đ. Nguyễn Đình Chiểu, P. Hàm Tiến, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận.
- Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 vnđ
Bờ Kè Hồng Hào
- Địa chỉ: 187 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 10h00 – 00h30
- Giá tham khảo: 15.000 – 150.000 VNĐ
Quán bún gỏi cá Mai
Quán bún gỏi cá Mai, hay còn gọi là bún cá mai, là hàng ăn độc đáo không thể bỏ qua.
Tại đây, món ăn được chế biến đơn giản, bằng cách sử dụng cá mai làm thành phần chính. Các topping đi kèm bao gồm nem, da bì, bánh tráng mè bóp vụn và đậu phộng rang. Khi thưởng thức, bạn sẽ ấn tượng với hương vị bùng nổ trong miệng. Cá mai tươi ngon sẽ có vị dai dai, sần sật, khi ăn kết hợp với rau sống và nước lèo thanh ngọt, tạo ra một hương vị độc đáo và thú vị.
- Địa chỉ: Số 21, Đ. Nguyễn Văn Cừ, Đức Nghĩa, TP. Phan Thiết, Bình Thuận.
- Giờ mở cửa: 10h00 – 15h00
- Giá tham khảo: 30.000 – 100.000đ
Tổng kết
Gỏi cá mai Mũi Né là món ăn không chỉ ngon miệng mà đây còn là đặc trưng cho nền ẩm thực hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đến du lịch tại thành phố biển này. Với danh sách các địa điểm phục vụ gỏi cá mai chất lượng mà TimeOutVietNam đề xuất trong bài viết này, hy vọng bạn bỏ túi cho mình 1 địa chỉ ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mình nhé!
